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类型:科幻 微电影 剧情 地区:韩国 年份:2003
主演:杰西·麦特卡尔菲 布鲁斯·威利斯 查德·迈克尔·墨瑞 凯莉·格蕾森 瑟达吕斯·布兰 娜塔莉·由拉 迈克尔·希罗 加布里埃拉·翰 Welker White 娜塔莉·伯恩 Leonardo Castro Adam Huel Potter Rainier Quintana J.T. Foxx Ronal Tejada 阿莉莎·茱莉亚·史密斯 莱斯利·艾米特 乔许·斯坦菲德
导演:Michael Winnick
更新:2024-12-04 01:12:30
简介:□ □□t;□3&□t;<□b&□□;【青□□锅(□u□ □店】&□t;/b>□锅底的味□w□□ )□非常浓(nóng □郁,典型的重庆老火锅(🤛)(guō )风(□)□fēng )格,第一口就很□艳,越煮越香□本着□荤后□(👏)的下□顺序□到煮素菜(🖍)的时候锅底(dǐ □已□🎦)经非(🏉)常入味□□)了□le )□比一般的火锅要□□点微(wēi □辣锅底足够(gòu )了,如果你是(🍿)烈(l□è )士想要挑□中(z□ō□g )辣,也不是不(bú )可以…😜□lt;/h3>&□□;h3□gt; <b&g□;【味(wè(💆)i□□碟(□ié □】</b>上桌之(🏉)(zhī□□后一人发□小碗□油碟自己兑,□(🍦)务□□主动提供香(🐹)菜和蒜泥(💥),香油在(□ài )□上自己倒((□)不要放□哦□□(□)底味道很足□),葱花想吃可以找服务员要(yào□)。<□/□□>&□t;h3> 干碟我(□ǒ□)没(🥤□□(chī □过(gu□(🍠) ),已经够辣□(🍆),□友昨(🙍)天不怕死的点了一个□□è ),临走一看□碟基本没动过。<br></h3>□<□3□gt; □ 老板□□□生□锅比(□)鸳□锅的(□e )锅(🚗□底(🌟)(dǐ )更香、更正(🌓)宗,□惜同行有不(🌨□(b□(❄) □吃辣□同(🥂)志[捂脸]这(zhè□)家□□□荐,食材新鲜,味(📋)道正□而且不贵□全场都□□几□🔳□块一(y□ )碟□<□/h3> □lt□h3&□t;<b>【酥(🎪)□】&l□;/b></□3>□□ &l□;h3><b>【□碟□(□)</b></□□> &l□□h3><b&□t□【毛肚(🏓)】(✊□&□□□/b&□□;<□h3>□ <h3□□t;&□t;b>【(🐾)□肝】<□/b&g□;□lt;/h3>□ <h3>&□t;b>【猪脑】</b><□□3> <□h□□gt;&l□;b>□□冻(dòng )豆腐】</b>□lt;/□□□gt; <h3&□t□<b&□t;【□(🎖)大爷□手】</b>抄(□□手(□),□□特(□è )色食物,像广(gu□□g □东的(🛸□云吞。这家店推荐,服务□,味道正□,皮的筋道刚好,馅料新鲜□□格有点贵。</h3><h3□gt; □lt;b&g□;树蓓街</b&□t;□□(🚬□条无水□河□一(yī □支流经□👮)驷马桥“中(zhō(🍦)□g )医药文化广场”时□斜□西北,注入树蓓巷,另一支往西南□,继续在树蓓□流(□i□□)淌□□(💄)□(🏞)入居□jū□□民小区的(de )树蓓巷东(dōng □歪西拐把一栋栋□色(sè )的□楼包围起□,从天(🤡)(tiā□□)俯瞰,仿佛一□护城渠,安静地圈在那里。□这里□□),有四(sì )条(tiáo )小□都叫(jià□ )树蓓巷,今□介绍的(de )“<b sty□e=&□uot;"&□t;翟大爷□□</b>□□就坐□📒□落(🎀)在□z□i□)这条迷宫□(💊)的巷子□。<□h3>□&□t;h3□□t; □ 在小□🎼□区街边的居民住改商的铺(pù )子里□一家□jiā )七八个人□各司其□□□ )□,各尽其责,包出来的抄(chāo □手面□厚大,馅(🍌)料茸香,特别□他们的“&□t;b>竹(zhú□)荪(💾)松(🖤)茸龙利(🔇)鱼(yú )□□鸡肉□手<□b&□t□”在成都□一□🏀□□二□□具(jù )一格,□他□手名字冗长,恨□□把(□)□手(🦈□的所有内□都□进(jìn )去,比如“<□>□□松茸龙(lóng )利□芦笋(s□n )虫草花鸡(💪)肉&□t;/b>”才能把(🤒)上面的那款抄手□完。<□h3> &l□;h3&g□; 令人暖(🗳)心的□de□)是□□翟大爷抄手(s□ǒu )”店每周三都会免费招待那□(□)(□iē )早(z□o □起(qǐ )晚□□□卫□老年人,□心纯(🏃□(chún )净,世风□起。<□□□3>□ &l□;h3> 为什(shí□)□要(□)11点开卖?□□lt;b&□t;主要□我(🕐)们要现吊汤□这样才能(n□□g )保(💅)证□□汤(🚑)汁的□鲜味道</b>□。”临走□😉)时,□大爷的美□女儿告□□💥)我(□ǒ )。□lt;/h□&g□; □<h3>&□t;b>【孔干(gàn )饭】<□b&□t□你要吃干饭,我就给你孔。□<b>孔干饭&l□□/b&□t;”源于(yú□)四川方□(yán ),作□一种具有地(dì □域特(t□ )□的□食技□,值得□(😡)试。</h3&g□; <h3□gt; 孔□饭,太(tài□)□□□□,□地朋(péng )□估计听不懂吧。第一反应□是(□):这个老□□姓孔?!</h3><h3> □ 孔干饭的意思其(□)实有(yǒu )□类似(🖌)北(bě□□)i )方的腊八饭。米是□的蒸(💱)过的,水煮到5□熟以后用(♊)□y□n□ )蒸□蒸,这样(✅)出来□米粒才是一颗一颗的□然后用□混(□)(hún □在一起□qǐ )炒□这种料在四(sì□)川常见的有土(tǔ )□腊肉□豌豆□□,豌豆香肠等(děng□)等之类(🍓)的。<□br□gt;<□/h3><□h3> 推(□uī )荐这□店,先抛开他(🗼)的味道,来□(📜)都,□(jiù )□要吃一□特色(🔱)的东西,川(□huān )菜其实博□精深,□很多很多(duō□□花样(yà(□)ng □儿。<□□>&l□;□□3>&□t;h3>□□ 这家店的□色就□他的孔干□,米粒□入土豆胡萝(🏇)卜腊肉,加□(s□uǐ ),砂锅煮□🍞)7分钟,□(📊)后(hò□ □有(🐢)服□员帮□炒□(□)□□🈺)合均匀。冬(dōng )天只(zhī(□□ )有□豆腊□😙)肉,夏天才有豌□(🐑)。<□/□□□gt; <h□&g□;<b&g□□【糖醋鱼□</b>□汁(zhī□)没有太甜,也□(méi□)□太浓(□óng ),味道就没有太出色(🎬)。胜在(z□□ )□炸的好,锁住(🏡)了□(👰)□水分□肉(🍝)吃起来特别嫩。&l□;/h□><□3&□□; 都说(🍞)□统的(🎓)才□最□典的,有(yǒu )兴趣(qù □的可以(😓)去试试□他们家(jiā )一般(bān )中(□hō(□)□g□)午都在排长(zhǎng )□,生意(🏽)□常好。算是真正的价□物美,人多□不奇怪。□lt;/h3> <h3><b&□□;□(□)建设巷】</b>在成□说到(🛠)吃美食要(□ào )去哪儿?□条街才是□都的美食(□hí )街?不是□✡)春(□)熙□□也□是□窄巷子,更不□人山人海(□)的锦里。它就是成都的□lt;b&□□;建设(s□è□)巷□lt;/b>,位于成都(□ōu )市成华区(🧀)建□路段,□子科□□学学(🎢)生公寓就在<b>建设巷</b&□□□的一旁□因(yīn )此□lt;b&g□□建设(shè□□巷&l□;/b>也□(🙋)□为了电(🎈)大□(□)生(🥕)的夜市小吃街(□)。加上二环内(nè(🔰)i )靠一环□优秀□理□置(👣),<b□gt;□设(💽)巷<□/b>□□引了大量的食客商家□这□(🐘)不仅□市井(😗)小吃也有各□□区乃至国□(□)的美食(shí ),从(□)普通□烧烤摊到□雅□调的西餐再到(🚇)精(jīng )致的日本料理建□巷实□□多□饮食(shí )□□的(✋)融合□hé )。</h3&g□;<□h3> <b&□t;建设巷</b>□可以□(🆓)是 “一步一(🍌)(yī )美食(shí )□一家一道味”今天□□iān )就让小□带着大家□□看□设巷都有□些美□(□)</□3□gt; <□h□> <b>□(🎋)签(q□□n )□的锅巴土□t□ □豆(dò(❕)u )&□t;/b&□t;没有像其□🏰)他□巴土豆炸□□么的焦,表皮的(de □脆度□刚□□合上周签签的调料(li□o□□□(wèi )道还真(□)的阔(🥟)以~味道分□三□糖醋麻辣、麻辣、干拌,适合(🦈)不同口(🐇)□kǒu□)味(🗞)□□挑□(🛺)(xuǎn )□推荐糖□麻辣口味□醋与糖的完美结合让土豆完全(📫)不会(🔶)油腻,加(🌻)上□耳根的点缀更是风味□特。□lt;/h3>□ <h3&□t; <□□gt;何师傅(🌻)鸡(🍺)翅包肥肠(□)</b>晚间的时□生意很不(bú□□错,□翅也□(□)的滋滋(zī )冒油十分诱人(□),面对这样的外形我□的经□不住诱(🗄)惑,鸡□jī )□(♈)皮多(🐺)汁爽脆,里面是(sh□ )粉(🙈)蒸肥肠□<□/h3> &l□;h□□□□; 我个人不□(□)喜欢(h□ān )捧着食□在(🎋□路边吃,所以找了□□j□ā□)小店□点了个毛血(□u□ )旺(□)坐下来□□品尝(cháng )□□十多(😢)块钱的(de )毛血旺(□)□居然□有□(□□ú(🔑) )舌□□)。</h3&g□; <h3><b&g□;【冰□】</b>成都的(de )解辣大法就是来一碗□wǎn )冰(bī□□ )爽的冰□bīng )粉。有人(🎀)□问(😇)冰粉□什□(me )?其实□是凉粉(🧛)的(🌠)一种(□h□□g ),北方人喜欢凉(liáng )拌凉(liáng )粉,把(□ǎ□)它(tā □做成酸辣的□□。□lt□/h□> <h3>&□t;b&g□;【(🐋)冒□💼□节子】(👜)<□□b□□t;把猪小□切成长约□□厘米一(🏤)节□灌入猪油汤□打上结,经过3∽4□小时的(🎎)熬(□)制,入口□(□ī )咬,汁水四溢□回□悠长[色]□lt;/h3> <h3□gt;【(📭)陈艳□市井□jǐng )火锅】奥利奥□👻)(ào )拌墨(🕘)鱼碎烫起吃、黄瓜金(⏫)□菇都晾干吃的火锅(□uō□)儿□单个菜品的价钱都在20块钱之(🧠)内,另有好几□我没在□锅头(tóu□)吃到(dào )过的新菜。一□yī )般情况下一口红□就巴(🍫)巴适适的,牛(niú□)□(□óu )□浓,接受度□围广□这家的(d□ )锅底□有5□能□🗿)够选,牛油、(🔷)冬阴功、酸菜、番茄和(💙)菌(□un1 □汤锅。&□t;/h3&□t□&□t;h3&□□; □□ □一般都(🛁)是三拼(🎈),价钱(💟□都挺实惠的。最受欢迎(🎙)的是牛油(yóu )□冬阴功+番茄□合,三口锅38元。牛油的(de )辣□番茄的酸甜,冬阴功的酸辣,多重口味(🤝)碰□(□)到一路□</h3□□t;□lt;h□>□ 牛油(□óu )+菌□+酸□,养(🏆)生和解腻(nì )□搭配,才□8元。<b□>□</h3&□t;<h3&□t; □ □ 红□番茄冬阴(□īn )功(🎣)我都(🥕)□了□下。冬阴□有□偏辣,每□锅都□□)有□鲜的虾(□iā )。<□br></h3>□l□;h□> 番□fān )茄(□)锅(□)酸甜中带了一□丢(🛬)辣,最(zu□ □□煮了□手吃,还多巴□🍸)适的(d□ )。<□br>□</h3><h3&□t;□ 红锅(🌦)牛油给得足(zú )□回□回甜的,□吃到□(q□án )□辣味儿越□。&□t;/h3>□ □l□;h□&□□;<□b>【奥利奥□墨鱼胶】□🎉)</b□gt□</h3> <□h3><□>【芝士虾滑(h□á )】&l□;/b&g□□</□3> <□h3&g□;一半文艺,□(🧤)半吃(chī )货(hu□ )的奎星楼街,这里不会有(yǒ□ )太□游客,一□里左右的大街□(🕡)□满(♌)了各种(zhǒng )食肆,这里可(□ě )以说(s□uō )是(□hì )成都美食的微缩版(🕣)。&□□;/h□&g□; <h3><b>【银(🐣)□(📫)露】<□□□></h3> <h□><□&g□;【担担面】(🧙)<□/b>□<□h□&g□; <h3□gt;&□t;b>【红油抄手】&□t;/b&□t;</h3> &l□;h3&□t;<b&□t;【十□街】</b□gt;可(😋)以说是成(🔉)(ch□□g )都□生活□表之一。这条街不□,只有百余米,街(□)边□房子(zǐ(🤸) □也比较老旧,磨得□亮□竹椅,木□□满在(🦈)街道两侧。每天(🕦)□有(yǒ□ □□□在这□(lǐ )闲□的(🗳)喝着茶,聊着天□大(🥉)爷大妈□就在门(□)前打麻(📮)□,我也来碗黄□面□喝口□□□饮料,就(🛑)(□□ù )□(💂)样静(😆)静地坐着,挺好[愉□]□lt;/h3&□t; <h3>□<□>【黄蟮面】</b□gt;<□h3□gt; □<h□&g□; □过铜(tóng )井(jǐng )巷来□了(le )龙□庙正街,低矮的□房,狭(😑)(□iá )窄的(📵)□道,□子也(🥑)□yě(□) )略□😊)显凌□□道路(🎍)边摆着蔬菜摊,瓜果□(tān ),还有几家(🍴)需(xū )要排队才能吃得上的饭□。街的(de )另一边还藏了一□百□的邱(□⌚)(qiū(📗)□)家祠堂,在时间的(de )沉(🦒)淀(🔢)□,已经成(chéng □为了一个“老旧”的(□e )标志。</h□□g□; &□t;h3> 广(□□州有(yǒu )个地□(fāng )叫“西来初(🚧)(ch□ )地”□传说是达摩(mó□)□此登岸,成都这(zhè )也□个□送□桥”,传(chu□n )□吕洞宾来此赶庙会,无(□)独有偶,这些有“□□”出没的□方都(😴)(d□u )发展(🤰)成玉(y□□)□古玩市场[奸(jiān )笑(😉)□。&l□;□h3><□h3□g□; □ 我□w□ ),是来□找一种(🏃)成□(□)特有的工艺品□(🚯)瓷胎竹编。</h3&g□; □lt;h3□gt;□l□;b&□t;【谭代明】&□t;/b&□t;是(🤽)土(📳□生土(tǔ □长□成都(□ōu )□(🤑),在□不(🙆)知瓷□cí )胎竹编为何物□,她以过人的刺绣本□□1975年□□了□le )□都(d□u )工艺厂当工(gōng )人,而后□(🗓)分配到竹编(🚑□厂时,她也□讶于(y□ )这□zh□ )□工艺的复杂编织手法□没曾想到□这一编就编□了(🚶)□整三十(shí )年的□生。□□□;□h3&□t;<h3□□t; □ 瓷胎□编□师(shī□)□叫(j□ào□)张国正,她(tā □则(zé )是第三代弟(🎇)子。2008年□nián )被授□□□家级非(f□i )遗项(x□à□g )目‘瓷胎□编(🧐)’省级□承人□证书,更印证了(le )□作□(🏣□成都地(□□(□) )区瓷胎竹编(biān□)□最□水准。&□t□br><□h3> <□□3>□lt;□>【瓷胎竹编】&□t;/b>又□yòu )称(📩)(chēng )□竹丝扣瓷”,是流传在(zà□ )四川省邛(qi□ng□)□市□内的一(🧘)种民间手工艺(💧)。邛崃市□乐(lè )镇□zhè□ )盛产慈竹,慈竹□□节较长(🍒)(zhǎ(👅)ng ),□常在六十(s□í □五(😓)厘米左右,是瓷胎竹编最主要的原材□(🎧)□lià□ )。四□sì(🧖) )川竹编(🦄)源□□(🚬)(hà(🏷)n )代器皿,入清(🚾)(qī□g )以后,巴蜀工匠(jiàng )□始在锡壶□编制竹编。后因(yī□📪)n□)锡壶原材(cá(🍋)i□)料紧缺(🔎),改用瓷作载体,编制出□成品□锡壶竹编更(g□□👉)ng )为美(🚛)观(guān )□受到人(rén )们的欢迎,由□(□)形成瓷胎竹(z□ú )编。 </h3><h3> (🍼)□瓷胎竹编工艺□🐹)繁(🥋)复,首□shǒu )先需选竹、刮青、破节、晒色(👭)□竹片,然后通□选料□烤□、(👃)锯(□ù )节□启(qǐ )□、定色、刮片、冲头、揉(🌈)丝□抽匀、染色等十几道工序(xù □加(jiā )工□丝,再将□丝紧□□(🚁)德镇白瓷的瓷胎,以挑压方式□行编(🏜)(bi□n )织,其中(🥊□(zhōng )包(bāo )括起底、翻(fān□)□(🈁□、□顶□锁□(🃏)等环(□)节。编□过程中要□不露丝(s□(□) )头(😔□,不起纹丝□叠丝(💟),以□yǐ )保持竹(zhú )丝经纬比例□lì □匀称地编(🚇)织在白瓷□表(😳)□ &l□;/□3><h3> 瓷胎竹编(biā(💕□n )材质优□,实用□强,在生活(🏈)中(👵)的应用(yòng )极□(□)广泛。它一方面可保护(🌟)器皿,另一□(😄)□又有装饰作(zuò )用。瓷胎竹编款式(💭)多样,富于地域特色□深受(🎩)当地居(⛷)民的青睐□ □lt;/□3><h3&□t; 随(✒)着市场(□)经济的发(fā )□(🔭),瓷胎竹编(bi□□ □传□(chéng )越来□困难,它的附加值不高□技艺要求(🕴)又(y□u □十分严格,因□🍾□此年□💅)轻人多□愿学。目前(qián )能全面(miàn )掌(🔒□握全套(tào )瓷(□)胎竹编(📣)工艺□程□(🚆)已(yǐ )从□cóng )原(yuán )来的(de )□(sān )四百(🍘□人□少到□十人,如不及时加(🕛)□(♎)□yǐ□)□救保护,瓷(cí )胎竹编将逐渐从□(r□n )们的生活中消失。<□h3□gt; &l□;h3□g□;<□b&g□□【协茂森老钟家】</b>原(yuá□ )□“荔枝巷钟水饺□□创于1893年(nián )。<□/h3><□3>钟水(🙇)□□huǐ□)饺:跟东北饺子差□多(duō□🌛) ),但(dàn□)肉(rò(💒)u □馅更细(xì )嫩(🐾),□上红油、芝(zhī )□,香!滑!好吃!□强];</□3><h3>骨汤杂酱面:面条煮得刚好,不会有□🚷□□骨□也不会过□guò )软□但不(bú )是很□□□n )□别(bié□);</h3><h□>粉子醪□□见□很多次,第一次吃,是用糯米酒糟(🥣)煮(🌓)成(chéng □的甜汤□丸(wán □子是糯□□□个人口味不太喜欢这□(🎦)甜食</h3>&l□;h3>总体(□)来说是不□□✈),值得一试[强]&□t□/h3&g□; □<h□&g□;&□t;b>【钟水饺□□lt;/b□g□;<□/h3&□t;□ <h3>□<b>【粉子醪(láo )糟□&□t;□b></h3&g□; <h3><b&□t;【骨(□)□(□)杂(□á )酱面】</□□□t;</□□>□ □lt;h3>□&l□;b□□t;【文殊院】</b>旧佛(💼)院毁于明末战□,清(q□ng )代逐渐恢□。清末罗思举任四川提□t□ )督(dū□)时,以护法神自任(rèn□),募款(👰)大(🏚)修,四十八根(⚪□大□□à □石柱,从淮(👊)州(金(□□堂县淮口镇)□来,因城门窄狭不能通过,在此门城□拆豁口,□得辇入(r□□)城□。文殊院石□上刻(🕖□有罗(🌖)思举的名字,因□化□不清了。这□(🎯)庙(miào )可算是成□(🚠)保(💺)存□(😚)来的最完□w□n □□的(🐁)一座佛庙。</□3&□□;&l□;h3> </h3> <h□>大□(🎶□上很多成都(□ōu )出名的小□(chī ),也(yě□)有很多工艺□yì □品店,□然少不了(le □要试试“洞□□张□😀)老二凉(liá□g )粉(fěn )□了□凉(liáng )拌的凉粉条,酸(□□、甜(□□)、辣的(🤟□味□🍑)道混合在一(□ī(❗) )起,确实□⛴)很□爽开□[强]</h□>□ <h3><□b&□t;【(⏩)宽□kuān )窄巷子】</b&□t;其实(shí□)是由□巷(🍹)(xi□ng )子□zǐ )、(🚰)窄巷子(🤪)□zǐ )和井巷□三条巷子一起组成的,这□条(🐆)巷□原□是(😻)清□(d□i )时的古街道,整体上(□)与清(♿)代□□民居的风格□致。□窄巷(🍽)(xiàng□)子虽(□uī □然历□沧□,但却是□shì )在□□保留□很好的(💊)□清遗□(jì□🐖)□)□经过□修之(😙)后,以(□)及某些网红(📿)直播(□ō□)后,成(👆)都宽窄(□h□□ )巷子迅速被捧(🔍□红,宽窄巷子□的(🔂□建筑很□都(d□(💔□u )是重(🌁)修的四(sì )合院,显示着古老(□)的□质,□引□来拍(pāi □摄(💭)以及自拍(pāi )直播(□ō□)的(d□ )朋友。<□/h3>□ □lt;□3>□ 走在宽(🔞)□巷(🥉□子里,你(n□□□会看□🌾)到街道两旁青黛色的砖瓦,充(🤘)□古(gǔ )□而文艺的气息□□),□窄巷子可□(shì )很多(🆓)(du□□)文艺青年钟爱□(□)地□。一面□(lǎo□)墙上的(🈳)拴马石,体现的是(🐮)北方(🆘)满蒙□□喜爱(❔)骑行的习惯□巷子□还(🏩)有一丝(🥊)民国(⏪□□期的风情,在(🐲□巷子深(□)处(🧀)有(y□u )一栋小(🌱)洋楼,是罗(□)马建筑的风格。中□(🥅)□统建筑中□z□□ng )又□杂着很多民国年间洋气的装饰,□一□😞□种东西结合的美(🐛)妙味□。</□3> <h□> (🔌□每天来(🖖)□窄(zhǎi □巷子游玩(w□n □的□□🎀□客数也数(□□□ )不清,但□□地□🔡)人却很少会□这(□hè )里,□也只是□□□(bi□n □卖□点成□的□□e )□□,还说这个地(⏫)方不□得去,宁□♋)愿(💸)花钱去外(wài )□旅游呢。到底□啥当地(dì )人会□(🎷□□(c□ū )这(zhè )样□👛□评□呢□其实□出□的原因让人尴尬,难怪当地□不□见了。&l□;/h3>□lt;h3&g□; □ 原来(□ái ),当(dān□ )初在(🔽)开发宽窄小巷(x□à□□ )作□景区(💫□的时候,这里原(🖥)来的居民就都被迁移走了,宽窄小巷完全变成了(□)□游客旅游体验的地(🐙)方,当(dāng □□人除(□hú )了过来做一□小生意,□他□间也就不会再来(l□□ )这里□,虽(🥙)然建筑□⛏)□保留了□□(dān□ )时原本□住的当(□āng )地□失去老情怀,现在(🍊)成都宽窄巷□被捧红了,街上都(dōu )是商□化(h□□ □□(🗝)息,□然当□(dì□□□却说不值□zhí )得(🏐)去了。<□br&□t;□l□;/h3&g□;<h3&□t;<br□□t;</□□> &l□□h3>□<b&g□;【□(shǒu )撕□】&l□;/□></h3>□ &l□;h3><b&g□;【麻辣兔头】□lt;/b□□t;是四川成都□色名小吃之一,鲜香味美。□兔(tù )头很讲(jiǎng )章(🙀)(zhāng )法□如同上□shàng )海人(🍰)(ré□ )吃醉(🏈)虾,虾肉□掉(📺),虾壳□(⛔)不破。□兔头,需要充分调动口□🤙)、唇、舌的各种(👥□功能(né□□ ),才能品出兔□□味的妙(📵)处来(l□(🤽□i□)。吃(c□ī□)的是麻辣口味,红(hóng )油汪汪□上面□看见□□□àn )芝麻□(h□ )花椒□🤺)末,已经卤□(□é □熟透□骨脱(🗨)肉滑。<□h□□gt; &l□;□3>□lt;b>【菠萝糯□饭】</b□gt;</h3□□□; <h3□gt;<b>【凉糕】□□t;/b>是□□□宾的一(🚁)款传统(tǒ□g□)特色小□。其□🌒)味美(mě□ )香甜□软□食之清爽可口,还有解毒排脓、□□□🌾)消肿、□热去湿、健脾止□的功(□ō(📋)ng )效(□)。主(zh□ )□(yào )原(□uán )料(🍛)为大米(□ǐ(😎) )、□水、□糖。</h□> <h3>□lt□b>【春卷】(🚫)</□></h3□□t; <□h3>在成都人民公(🎫)园内有一□享(xiǎng )□□名□老(🕞)(lǎo )□馆——鹤鸣茶社。鹤□🔽)鸣茶(☝□社是成都最(🏟)老的传□茶馆之一,迄今已近百岁。&l□;/h3□gt;<h3&g□; □□ 四(sì□🖨) )川人(r□n □爱喝□,这□地球人都(🕧)知道的(🎧)□儿(🏊),据记载,鹤鸣(□)茶社(🏜)(□hè )原是(shì )上世纪二十年代(□)初大□😵)邑(yì□)□姓人家所建,初□□(liǎng □层中□古□□筑□□hù ),是□国时(shí(□□□)期少城公园□🖇□□六大(dà )茶馆:鹤□、(📂)枕(🛤)□、绿(lǜ □荫□、永□、射德会(huì )及□化茶园(yuán□)之首,□是目□🏍)前成都(dōu )主□区所有茶馆中历□□久、影响最大的茶馆□□lt;/h3□g□;<□3&g□;<br□gt;&l□;/h3> &l□;h□□□□;□茶(chá )时顺便□掏耳朵(duǒ ),这也是成□□独□(□)(yǒ(🗳)u )景观吧(😟)?</h3□gt; &l□;h□>在四川,茶铺喝茶兴用“□碗儿”。□盖碗儿□🎫)”由茶碗□茶盖、茶船(□)子(📛)三件头组成□有三炮台□□🍹)称,同时(□h□ □又称“三才□”,盖为天、托为地□碗为人。其中茶船(🚕)子□叫“茶舟”。<□□3>□□t;h3>□□ </□□> &l□;h3> (🍋)□川人饮盖碗(wǎn )□□般有五道程(chéng )序:一是净具,二(è(🛩)□ )是置(🎋)茶,三是沏□,四是闻香,五是品饮。使(🍲)□茶□有特(tè )殊的□究:&l□;/□3>&l□;h3&g□;□ ①茶盖朝下□(□)□船是招□□□添水□</□3>□&□t;h□□gt; □ ②□(⭕)□上放个小东(😾□西如树叶、(🏻)火(🔇)柴、小□□等表示我只是暂(□□时离□,莫收□碗,□□□(bān )□老茶□的□作;</h3><□□3> □ ③茶盖朝(□)外斜(□ié□)靠(□à□ )□船——□地人求(□i□ □助时会□样放(□)□fàng )□茶盖(👋)立(📈)□(♎)放茶碗旁□□(lǎ□ )茶客要赊账□茶(😐)馆老板一般不(🌶)会点(🌄)破,会□客人(□é□ )留面(miàn )子;<□h□&□t;<□h3>□ ④茶盖朝(cháo )上放进茶碗是通知(🚯)茶□□板,可以收(🥃)茶(🕛)碗了。</□□><h3>□ □ □(bú )懂这些规□,乱放茶盖当□📒)心(🏍)闹(❕)笑话。</h3&□t; <□h3>□<□b>【夫妻□片】&□t;□□&□t;是一道四□(□huān □成(chén□ )都(□)名菜,由□朝华□张田政夫(🕕□□创□chuà□g )□而成。通常(cháng )□牛(□i□□□头皮、牛心(🌡)(xīn )、□舌、□🕖)牛(🎄)肚、牛肉为主□,进□jìn )行(h□ng )卤(🌪)制□而后切片□再□□辣□油(🕚)、花(🆖□□面等辅(🛡□料制成红(🎿)□浇(💐)在(🎿)□面。由于所(s□□ □采□的食材均(🍛)为下料,故(□ù )□名为“夫妻废(f□i )□”,这就是很□hě(📚)n )多(🈶)人(🏈□□(😙)问□wèn )“夫妻肺片(🖼□□p□àn )内□何没肺的问题”,其制作(zuò )□(💽)□,色泽(zé □美(měi□)观,质(zhì )嫩味鲜,麻辣□香,非常适口。<□h3□gt□ <□h3>□<□>【□妻□🤐)肺片】<□/b>□&l□;□h3> □<□h3>&□□;b&g□;【武侯祠□</b>□西晋末年为纪念□葛亮而建;初(👈)与蜀国□主□□的昭□□(miào )□邻;明(👴)初,武侯□hóu )祠并于□yú□)昭烈庙,故大门横□书“汉昭烈庙(💂)”;后来□(🐎)祀(s□ )诸□亮(👀)的武侯祠并□汉昭烈庙;196□年,博(🛅□物馆被国务院评□píng )为全国□□uó )第一批(□ī(🈁) )重点文(w□n )物保护单位;1□84年,成立□□武□(👀)□博(□)物馆(guǎn□)□2008年(🚝),博(🐴)物馆□评为国(😧)家一级博(bó□)物馆。</□3><□h3>□ □ □它□中□□(□)一(y□ )座君(jun1 )臣合祀祠庙和最负盛名(□)的□(zhū )葛亮(liàng )、刘备及(🎀)□(s□□ )汉□(yīng )雄纪念地,□是全世(📳)界(🚹)影响(x□ǎng )最大的三国(guó(❇□ )遗(yí )□博物馆。享(□)□□三国圣□”之美□□&l□;/h3><h3> □ 武侯祠肇始□(📲)□□223年修(xiū )建(🈲)刘备惠(🍊)□时,与□(□hǔ )国皇帝刘备的陵墓和庙宇毗邻。□代,武侯祠(🥀)景区□速扩大(□)影响,很(✋)快成为全□(g□ó )闻名的名胜古迹。宋明时(🚏)期,武侯(⏲□祠景(jǐng □区调整两(liǎng )次,外延拓(🕍)展(🚺)一次。庆□(1041-1□48)□□,武侯祠景(□ǐn□ )□□生□(🚤)(le )南北(běi )朝□来(lái )的□一□□变□当时蒋(🤣)堂以枢密直学士知益□(⏰)。他在修□□□阁时,因木材不够(🍎)用,中途临(🤺□时决定□伐蜀先□惠陵陵(🈯)园和(hé )江渎□中的柏(🐹)树□又因(yīn )"不(🏚)能保有土(⚓□宇(🎐)□quot;,下令(🥒)撤毁□□)刘禅祠,□其材料它用。明代初年,惠陵□□(🖕)禅祠、□侯□三者合而为一(🐗□(yī □,称昭□(🐔)庙(💩)。明(⭕)末,祠庙□(□)(hu□□)于兵□。清代(dài )□熙十一年□(🚸)1672年□□在(zà(🐴)i □祠庙(miào □□墟□□□□<□/□3> <h3>□ 游武候祠时,入口处有语音讲解器可租,必须带身□证和现金。□l□;/h□><□h3>□□□t;br>□</□3□gt;□ □lt;h□>宋代名将(🐤)□民族英雄□飞(💺)□fēi )所书的诸葛亮 《出师表》</h3&□t; □lt;h3&□t;<□□>【锦□🍈)□(🥙)(□ǐ )□&□t;/□&□t□□于武候□东侧□仅一□之(🍉)隔,就是□蜀□古(gǔ )老的□🍍)(□e )商业(yè )街道——□里,一条以川□chuā□□□n□)西(xī□□) )民居风(🚣)□f□□g□)□建筑为主(😭)□□街道。&□t;/h3&g□;<h3> 如(🔶)果(👎)说武候祠饱含着(🖋)历史的□重和(□é )沧桑,那么锦里就洋溢着□□市(♋)□(□ǐng )特(📷)有□喧嚣和随意□🐏)。在这□👏)□□(🈂)□40□米长□老街上,□中了近(j□n )百家的□□🔈)色店(dià(🍻)□ )□(🔙),有□统□🗂)(tǒn□ □的饮食、(🤭)小吃和客□,也(yě(⛺) )有时尚的(de )商店和□吧,更有成都的创意:□🚓)有(yǒu )几家小店卖的□成都本土品牌的东(😵)西,如皮制□(d□ )包□□)包、图案古典□□iǎn )的T恤、布灯笼等(🌲)□□之,锦里是体验成都□有民俗(sú□)风(🏃)情的好去□。</□3><h3>□ 弹□□□n )□(gōng )、糖人、藏□□shì □□泥(🔃)人□rén )张…□饿(□)了吃一□💿)碗肥肠粉,渴了(🤓)□(d□□ )街边的酒□坐坐,无聊(liá□ )了喂喂池□里的(🛬)“锦鲤□l□ )”……□是个让人呆也呆不□的地方。</h□>&l□;h3&g□; □ 这里有(yǒ(🕷)□ )□□古□“□场”的热(□è )闹场景:古戏(🐜)台定期上演川戏□🥟)的□□剧目;特(tè□😤) )色小(x□ǎo )摊(tān )□(💥)行民间艺(🔪)人(r□n )展(🍸)演(糖□🐬)画□捏泥人□剪(jiǎn )纸(🐦)、皮影(㊙)、□洋镜等(děn□ )□□(🏝)趣味(🎻□(wèi □十足的□间□礼仪(yí )式,游人(□én□)可参与其中□情侣(lǚ )们甚至可以将自己的婚礼仪式□来锦里举□□其(🔢)他(🐿)诸(zhū )如(rú )□晚打更、抬花轿(jiào □和□滑(□uá□🐎) )竿□gān )□(⏺)古韵(□ùn )十(🙈)足的特□(sè□)项(xiàng )目,也让(rà□g )锦里重现乐□日川(□)西古镇□生活□(😹□貌。</h3□gt;<h3> □里兴□秦(👧□汉,□汉(🏈)三国时期□“蜀□”的(□e□)生□作□😾)□主要(📖)(□ào )集中于(🈁□此(❄),被□为(wéi )□□(jǐn□□官”,又叫□锦里”。唐(□)□时“锦里□成为成都的代称。&□t;/h3&g□;□lt;□3>□ 来锦(□ǐ□ )里最(🛁)好是晚上,华灯(⛲□(dē□g )初上(□hàn□ )时(s□í □这里游人□□□熙熙□(🕓)攘。□街□(🌙)的□吃□买些当地特□的(de )点心□边□🤚)吃边游很是(🌝)惬(qiè )□□这里(✍)出□的特□□纪□(🏩)□很多,价格较(jiào )其(🌫)他(t□(□)□)□方贵(💡)(g□ì )些,不□可(k□ )以讨价还价□花些时间肯定□买□称心的(💔)□西。&□□;□h3&□t□ &l□□h3&g□;&l□;b□□t;【(⏲)阿斗井□□lt;/b&□t;刘备□世(⏺)后□这(😊)□斗(刘备(🥀)□子刘禅(□hán ))每(🈸□(měi )年都来祭(jì )祀(🚈)□累□时候(hòu □□靠(🔬)着□口汉井稍做休息,故此井取名(🌺)为“阿斗(□)井”</h3> &□t;h3&□t;<b>【诸(□)葛□】&l□;/b>位于四□sì )川省(shěng )成都市区大慈□以西,有(yǒ□ )一条街(□i□(🛠) )面很窄的江南馆□,街上有口水井,井水清(💔)凉(li□(🧞□ng )、(□)甜美。□□t;/h3&□t;<h3&□t; □□世代□d□i )相传(🍿)此井为诸(❇)葛亮亲手开凿,□(🌒)名诸葛井,□街(jiē□)□因而(ér□)被(□)□为诸□井街□。&l□;br&□t;&□t;/h3>□ □&l□;h3><b>【麻□□腐】</b>是(shì )四川地□d□ )区(🚘)特色□□)传□名菜□□□之(🤺)一,中国(🌟□八大菜□之一的(😙)川菜(➡□中(□)的名品。由(🍦)国家命名的一家“中华老字号”□牌□pái )名店。其创业□清朝同治初(🏄)□1□62年(nián□)),开业□成(🛎)都(🗿)(dōu )北郊的万福(f□(🙃) )□。</h□><h3> 原(😪)(yu□n )名陈兴□饭铺□主□□陈春富(fù □之□。□氏所烹(pēng )□腐色□红(□)亮,□□粒□□sū )香(□□āng ),麻□辣□香□酥、嫩、烫、形整,极富川味特色,陈氏豆腐□□便(🆙)名播遐□□□食者趋(〽□之若鹜□文□骚(sāo□)□(🚃)□(🦉□会(□)于此。□□事者观□(□í □陈氏脸生麻痕,便戏(xì□)之□&quo□;陈麻婆豆(□)□"□□此□不(b□ )胫而走遂为□🔎)美□mě□ )谈。饭(💪)铺因此冠(guà(🚕□n )为"□麻婆豆(□)腐店"。清朝(cháo )末年,陈□婆(🌚)豆腐就被列为(wé□ )□□的著名食品。&□t;□r&□t;</h3>□ □&l□;h3>□lt;b>【麻婆(🚼)豆(👉)腐(㊙)】&□t;/b>&□t;/□3> <□h3□□t;<b□gt;【&□t;□b><b□gt;蒜<□/b><b>□泥&□t;/b><b>白(➿)</b>□lt;b>□肉(💫)</b><b>】&l□;/b>□□的蒜泥白肉品质与风味□要求肥瘦兼备,肉片匀薄大张(□hāng ),蒜味浓郁□咸辣鲜香(xiā□g )□并(bìn□ )略有□yǒu )回甜。□统用(🏯)手(sh□u )工□肉□,以表现□熟(shú )的□工技(j□ )巧。</□3□gt;&l□;h3□gt; □□ 蒜(□□泥白□的□祖宗□“白肉”□最早记(📥)载“白肉□ròu )”资料是□代盂元老(□)的《东京梦□录》、耐得翁的《□城□(□)胜》等书,□(d□(🗄)n )“白肉”的□源地却是在满族(□)同胞(🚼□聚居之地(d□ )东□(🍐□。袁枚写的《随园食单(dān )》说白片(piàn □肉“此(cǐ )是北(běi □人□(🌶)长(□)之(zhī )菜”□“割(🍛)法(😷□(fǎ □虽用小刀□(p□àn )之□□),以肥瘦相参、横斜□杂为佳,与(yǔ )□人割□正不□一语(📡)截然(🗜)相反。其猪身(shēn )肉之□目甚多(□)(duō ),满(🐓)洲跳神肉最妙(mi□o□)”。</h3>□<□h3□gt; 袁枚(🛬□说满洲跳神□□白肉中最好的。为什么白肉又□“跳神肉(□òu )”呢?□来,满□(🍓)曾□一种□(chuá(🏟)n )□大□叫□🍲□□□zuò□)“跳神仪”,无论富贵士宦,其□内必供□神(□)□,敬神,祭祖。春□择□致祭之(□)后□接着□吃□神□(也叫阿吗□(🥎)肉)(□)。这种(🔐)跳神肉,“肉(rò□ □皆□🤠)白煮。例不准加盐酱。甚(shèn □嫩美”。其吃法(fǎ )□□自□(piàn )自□”□“善(shàn□)片(🔝)者(□h□(🚭) ),□(🐛)(n□n□ □以小刀割如掌如纸之大片,兼肥瘦□🧓)(□□òu )而(é□😴□□ )有□(zhī )”。<□/□□&□t;<h3&□t; □ □袁枚小(🧔)□(🌻)四岁(s□ì(📥) )的四川文人李(🍥)(□ǐ )调元在整□他父亲李化楠宦游□南□(🍭)收集(□í )的□□□□(□iào )手稿时,也将□jiāng□)江浙一□🃏)带(dài )的“白煮肉法□载(□ǎ(🐥)i )人□《□国录(lù□)》□中(📬)。晚清□,“白肉”、“春芽白肉□则可(k□ )以(🏞)在傅崇榘写(🏒)□《成都(🏾)通(👙)览□lǎn□)》所记成都街□餐(cān )馆食□□(□□看到。□□史料向我们提(⏲□供了(le□)白□传(□huán )人四川□路线:北方→(🖐)□□→□南→□川。</h3><□h3□gt; □ 特□值得提到□□(shì ),四□人在□(b□i □肉的(🕎)烹□pē(🎀□ng )饪基础(□)上加以(🐇)蒜(🌃)□调□🔞)□,不仅使白肉更好吃(c□ī )□,而且□养□值也□(gèng )高。可□说,四川(ch□ān )□□□白肉在全国各地的白肉中是(🐑)青(q□□g )出于蓝胜于□(🔃□了。<□/□3>□ <h3□gt;成都太古□,□个(gè□)□旧建筑共(💇)(gòng□)□的中心(xīn □商圈(qu□n )。<□□3><h3><br><□h3&□□;□ <h3□gt;<□b>□欣庐】&l□;/b&□t;解放前其最(zuì )后(hòu )一□主(🏘)人(□)名叫□欣芦,□□(□é□)其□,□四川□范□(yuàn )落。</h3><h3><□r>□</h□&□t;□lt;h3><br>&l□;/h□> □□□;□□>□□t;b>【字(z□ )库□□</b&□t;建□明□(💟)(chá□ ),□(🤱□□保(🦂)留在(zà(🥅□i )漫广场,高□.6米,□双层六(🖥□角(jiǎo )砖式(🏪)结构,采用青砖砌成,雕凿有□美文人墨迹(🔓)图案。因□人(ré□🐸)n )惜字如金,任何写(xiě )有字的纸张都不会□意丢(d□ū )□,而会在□专□□字库塔□烧墨迹□□示尊重,因此(cǐ(🥅)□)又叫惜字塔。<□□3> <□h3>□lt;b&□t;【大慈寺】</b>这□不仅是唐代(⚫)著名高僧玄奘受戒之处□还(hái )□□🎑)有□画(□□□ )圣(□)□道子□画家所作(□)的精□壁画、佛画。由(□óu )于有唐玄宗御书匾额(🍈),又赐田千亩,这也(□ě )让大□寺在□zài )唐宋(😋)时□获(huò □得世□最高权力□lì )的庇护(🐯),近乎有着皇家寺院的□(pài )头(🌘)和人气□qì )。&l□;□h3&□t; □lt;h3><b&□t;【洞(✖)□口张凉粉(fěn )】&l□;/b□gt;□lt;/h3>□ <□3□gt;&l□;b>□【竹叶糕】</b><□/□3> <□□□&□t;<b>【□成都担担面□(🥀)<□/b></h3&□t; <□3>□lt□b>□□红(hó(🐽)ng )糖糍粑】<□b>□只要□yào □去南方玩几乎到(□)处都(□)能看□□)见□ji□n )它□tā(□) □的身(□)(shēn )影,无论是在苏杭一带□是在四川一□,□□是在福建地(dì )区还是在广□(🏮)(x□ )地(dì )区都□□到这(□)种美食,每个地方□□□□)法都(dōu )差不多(du□ ),但是因为制作工□□□➖□细心程度不(🕰)同所以(yǐ )味道上也(yě(□) □会(huì )有□(yī )些差别,但是无论怎么□□♑)它(🉐)都(d□□ □□一种美味的甜食(📌)(shí )。</□3□gt□ □lt;h□>□&□t;b□gt;【麻辣小龙(lóng□□虾□xiā )尾】□lt;□b></□3&□t; &□t□□3&□t;<□b>□【(😁)麻辣花甲】<□b>□<□/h3> &l□;h3□g□;<b>【(🍔)肥肠米线(🤖)□</b□g□;&□t;□h□&□t; □lt□h3□g□;<□b>【红烧牛肉米线】□lt;/□><□/h3□gt; <h3><b>【(🕸)</b>&l□;b>□&l□;/b>&□t;b□gt;□</b><□>□□子】</□>一千(🛏)(qiān )□□□)年前的宋代(□à(🦂)i □就□j□□ )有(yǒ□ □糖油□(□)□,叫焦䭔(🏅),读(🏥)□iao dui。唐代著(zhe )名的□(bái )话□🦕)诗爱好者王(□)梵志和尚(shàng )有□句诗曾提□“贪他□🍾)油煎䭔,爱若菠□蜜”。糖□tá□g □油果□旧时在成都花会上最盛,因(🌄□许□人(rén )都拿着□📊)用竹签串着的糖油□子边吃边走,赏花看灯,于是便形成了花会上的□一□(□ǐn )食(💭□景观。糖(🏮)油(yóu )果子(zǐ )味甜(tián )皮脆,酥香内软而不(bú )腻是其特色及□jí(🐭) )风□。□油□子以串售卖,一串为四到五个。<□/h3&□□; □l□;h3>□□吴(🏜)系茶餐□】成都最正(👁)宗的□(✳)(港)式茶(□há □餐厅之一,偶尔也会来这(□hè )解解馋(🍭)😄</h3> <h□>最后,一□□qǐ(🕳) )来欣□一下成都的美景航□🎥&□t□□h3>...详情